házitej
2013. augusztus 18., vasárnap
2013. június 30., vasárnap
2013. június 29., szombat
2013. június 20., csütörtök
2013. május 22., szerda
Pogi
Az első adag után Gábor azt mondta, hogy ilyent mindennap csinálhatok. Sütöttem is, elég gyakran ahhoz, hogy most egy kis szünetet tartsunk :) A jóból is meg szokott ártani a sok.
Szalámis-sajtos pogácsa:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
5 dkg cukor
nagyobb csipet só
2 dl tej
egy kis élesztő (a tejben kelesztve)
szalámi és sajt a töltéshez
s ennyi
Jól összedolgozzuk, megdagasztjuk, fél órát kelni hagyjuk, majd kiserítjük a kettőbevágott tésztát (rendre, mert különben nem fér el a nyújtódeszkán). Nagyobb karikákat vágunk ki (én egy naaagy bögrét használtam), s mindenikbe egy karika szalámit és egy kis sajtot rejtünk. 180 fokos sütőben pillanatok alatt kész van :)
Jó étvágyat!
2013. május 20., hétfő
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)